http://www.sej.co.jp/owner/work/owner-interview/interview/gyoutai22.php
パートとしてお弁当屋さんで働いていましたが、自分で独立してやってみたいと考えるようになりました。そこでお弁当屋のフランチャイズを石川県の店舗の店長として起業をすることにしました。
経営やお金に関してわからないことが多いと最初は不安でしたが、フランチャイズを行っている本社のスタッフが応援に来てくれたこともあり、軌道に乗せることができました。盛り付け方から冷蔵庫の配置まで全てサポートをしてくれたので、独立してさらに仕事に対するやりがいを持てるようになりました。